ซูคราโลส 56038-13-2

ซูคราโลส 56038-13-2

รายละเอียด
ชื่อสินค้า:ซูคราโลส 56038-13-2
คำพ้องความหมาย: ข้อมูลจำเพาะ: 99% โดย HPLC
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาว
หมายเลข CAS: 56038-13-2
MF: C12H19Cl3O8
เมกะวัตต์: 344.31กรัม/โมล
ใบรับรอง: ISO, ฮาลาล, โคเชอร์
เกรด:เกรดอาหาร
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
การบรรจุ: 1 กก. / ถุง 25 กก. / ถังสามารถปรับแต่งได้
ประเภท
อาหารเสริม
Share to
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ซูคราโลส 56038-13-2 คืออะไร?

 

 

 

ซูคราโลส 56038-13-2เป็นสารให้ความหวานเทียมที่มีความเข้มข้นสูง- ซึ่งเป็นอนุพันธ์ทางเคมีที่มีความเสถียรซึ่งเกิดจากการเลือกคลอรีนของโมเลกุลซูโครส มีความหวานมากกว่าซูโครสประมาณ 600 เท่า แต่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถเผาผลาญเกือบทั้งหมดได้ และไม่มีแคลอรี่ ทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารและเครื่องดื่มฟรี-แคลอรี่และน้ำตาล-

ซูคราโลสมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความหวานและรสชาติที่บริสุทธิ์ คล้ายกับซูโครสอย่างใกล้ชิด เมื่อเปรียบเทียบกับสารให้ความหวานเทียมอื่นๆ เช่น แอสปาร์แตมหรือขัณฑสกร จะมีรสขมและรสที่ค้างอยู่ในคอน้อยกว่า ส่งผลให้มีความอร่อยดีขึ้น นอกจากนี้ ซูคราโลสยังทนความร้อน- ทนกรดและด่าง- และมีความเสถียรในการแปรรูป- โดยคงความหวานและรสชาติไว้ในการอบ เครื่องดื่ม ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นม และการแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพ โดยไม่สลายตัวหรือส่งผลกระทบต่อเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ได้ง่าย

เนื่องจากมีความหวานสูงและมีคุณสมบัติ-แคลอรี่เป็นศูนย์ ผงซูคราโลสจึงเป็นทางเลือกสารให้ความหวานในอุดมคติสำหรับการลดน้ำหนัก การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และผู้ป่วยโรคเบาหวาน และยังมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร-ที่ไม่มีน้ำตาล - เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลต่ำ ผงโปรตีน และอาหารเสริม ความปลอดภัยของอาหารได้รับการยอมรับจากหน่วยงานด้านความปลอดภัยของอาหารในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึง FDA (สหรัฐอเมริกา) และ EFSA (ยุโรป) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยที่ดีและความทนทานต่อการใช้ชีวิตประจำวัน

โดยรวมแล้ว ผงซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานเทียมที่มีประสิทธิภาพสูง มีความคงตัว ไม่มี-แคลอรี่ โดยมีประโยชน์อย่างมากในอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ- อาหารเพื่อสุขภาพ และเทรนด์การกินเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน

 

COA

 

 

 

การวิเคราะห์

ข้อมูลจำเพาะ

ผลลัพธ์

คำอธิบายทางกายภาพ

 

 

รูปร่าง

สีขาวถึงปิด-ผงผลึกสีขาว

เป็นไปตาม

กลิ่น

ไม่มีกลิ่น

เป็นไปตาม

การหมุนเฉพาะ

+84.0 องศา ~ +87.5 องศา

+86.27 องศา

ไฮโดรไลเซต

เป็นไปตาม

เป็นไปตาม

สารที่เกี่ยวข้อง

เป็นไปตาม

เป็นไปตาม

PH (สารละลายน้ำ 10%)

5.0-8.0

6.1

เมทานอล

สูงสุด 0.1%

0.0013%

การทดสอบทางเคมี

 

 

บัตรประจำตัว

เวลาคงอยู่ของจุดสูงสุดหลักของตัวอย่างในโครมาโทกราฟีของเหลวสอดคล้องกับข้อมูลอ้างอิง

เป็นไปตาม

ซูคราโลส (บนพื้นฐานแห้ง)

98.0%-102.0 นาที

99.65%

สารตกค้างจากการจุดระเบิด

สูงสุด 0.2%

0.05%

ขาดทุนจากการอบแห้ง

สูงสุด 2.0%

0.22%

โลหะหนัก

สูงสุด 10.0มก./กก

เป็นไปตาม

เช่น

สูงสุด 3.0มก./กก

0.26 มก./กก

ป.ล

สูงสุด 1.0มก./กก

0.06 มก./กก

การควบคุมทางจุลชีววิทยา

 

 

จำนวนจานทั้งหมด

สูงสุด 2500cfu/g

สูงสุด 100cfu/g

ยีสต์และรา

สูงสุด 50cfu/g

เป็นไปตาม

โคลิฟอร์ม

3.0 mpn/g สูงสุด

เป็นไปตาม

อี. โคลี

3.0 mpn/g สูงสุด

เป็นไปตาม

ซัลโมเนลลา

ตรวจไม่พบ/25g

ND/25g

สแตฟิโลคอคคัส

ตรวจไม่พบ/25g

ND/25g

บทสรุป

สอดคล้องกับมาตรฐาน RCC9, USP38-NF33, GB25531-2010

สถานะทั่วไป

ไม่ใช่-จีเอ็มโอ, ไม่ใช่-การฉายรังสี, ISO

การบรรจุและการเก็บรักษา

การบรรจุ: บรรจุในกระดาษ-กล่องกระดาษแข็งและถุงพลาสติก-สองใบด้านใน

อายุการเก็บรักษา: 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม

การเก็บรักษา: เก็บในที่ปิดอย่างดี- โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่และไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง

 

ซูคราโลส 56038-13-2 มีประโยชน์อย่างไร?

 

 

 

1. การทดแทนน้ำตาลแคลอรี่เป็นศูนย์-เพื่อการควบคุมน้ำหนัก

ซูคราโลสแทบจะไม่ถูกเผาผลาญโดยร่างกายและไม่มีแคลอรี่ จึงช่วยลดปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่ลงได้มากโดยที่ยังคงรสชาติหวานเอาไว้ การใช้ซูคราโลสแบบผงแทนซูโครสแบบดั้งเดิมจะช่วยควบคุมน้ำหนัก การลดไขมัน และอาหารแคลอรี่ต่ำ- ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพหรือลดน้ำหนัก

2. เป็นมิตรกับน้ำตาล เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ซูคราโลสไม่แตกตัวเป็นกลูโคสในร่างกาย จึงไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เป็นทางเลือกซูโครสในอาหาร-ที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน เครื่องดื่ม และขนมอบ เพื่อช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเครียดจากการเผาผลาญ

3. ความหวานบริสุทธิ์ รสชาติใกล้เคียงกับซูโครส

เมื่อเปรียบเทียบกับสารให้ความหวานเทียมบางชนิด ผงซูคราโลสมีความหวานบริสุทธิ์ใกล้เคียงกับซูโครส โดยมีรสขมน้อยกว่าและมีรสโลหะที่ค้างอยู่ในคอ รสชาติที่ถูกใจทำให้เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภท รวมถึงเครื่องดื่ม ขนมหวาน ลูกอม และผลิตภัณฑ์จากนม ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับประสบการณ์ความหวานตามธรรมชาติ

4. ทนต่ออุณหภูมิสูงและความเสถียรในการประมวลผล

ซูคราโลสให้ความร้อนและค่า pH คงที่เป็นเลิศ โดยคงความหวานและรสชาติไว้ได้แม้ผ่านการอบ การแปรรูปที่อุณหภูมิสูง- สภาพเครื่องดื่มที่เป็นกรด และ-การเก็บรักษาในระยะยาว ทำให้เป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับขนมอบที่มีน้ำตาลต่ำ- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

5. เป็นมิตรต่อฟัน มีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดฟันผุ

ซูคราโลสไม่สามารถหมักได้ด้วยแบคทีเรียในช่องปาก และไม่ผลิตสารที่เป็นกรด จึงไม่ทำให้ฟันผุ การใช้ผงซูคราโลสแทนซูโครสช่วยรักษาสุขภาพช่องปากและเหมาะสำหรับเป็นอาหารสำหรับเด็กและสูตรของว่างในชีวิตประจำวัน

6. สนับสนุนแนวคิดการกินเพื่อสุขภาพและการควบคุมน้ำตาล

การลดการบริโภคซูโครส ซูคราโลสผงช่วยลดความเสี่ยงของน้ำตาล-โรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับน้ำตาล เช่น โรคอ้วน กลุ่มอาการเมแทบอลิก และโรคหลอดเลือดหัวใจ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ในเรื่องอาหาร-น้ำตาลต่ำ - แคลอรี่ต่ำ และอาหารเพื่อสุขภาพ

 

การใช้ซูคราโลส 56038-13-2 คืออะไร?

 

 

 

1. น้ำตาล-ฟรีและต่ำ-อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

ผงซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานเทียมที่มี-ความหวานสูง ไม่มี-แคลอรี่ และมีความหวานมากกว่าซูโครสประมาณ 600 เท่า ไม่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกลูโคสในเลือด ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล-ปราศจากน้ำตาลและต่ำ- สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มชา ผลิตภัณฑ์นม ลูกอม ช็อคโกแลต ขนมอบ ไอศกรีม หมากฝรั่ง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทดแทนซูโครสบางส่วนหรือทั้งหมดเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับวิถีชีวิต-ที่ดีต่อสุขภาพและมีน้ำตาลต่ำ มีรสชาติที่บริสุทธิ์ มีความหวานใกล้เคียงกับซูโครส ไม่มีรสขมที่เห็นได้ชัด และให้รสชาติที่น่าพึงพอใจแก่ผลิตภัณฑ์ สำหรับบริษัทอาหารและเครื่องดื่ม มี-ใบรับรองความปลอดภัยเกรดอาหารและรายงานการทดสอบความเสถียรของความหวาน ซึ่งสามารถใช้ได้กับกระบวนการผลิตอาหารต่างๆ

2. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

เนื่องจากคุณสมบัติเป็นศูนย์-แคลอรี่และไม่มี-ระดับน้ำตาลในเลือด ผงซูคราโลสจึงเป็นสารให้ความหวานในอุดมคติสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ควบคุมน้ำหนัก และผู้ที่ดำเนินชีวิตเพื่อสุขภาพ สามารถนำไปใช้กับการกำหนดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพต่างๆ เช่น วิตามินและแร่ธาตุชนิดเม็ด ผงโปรตีน ผงทดแทนมื้ออาหาร และของเหลวในช่องปาก เพื่อปรับปรุงความอร่อยของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงภาระแคลอรี่และความเสี่ยงจากความผันผวนของน้ำตาลในเลือดที่เกี่ยวข้องกับซูโครสที่เพิ่มเข้าไป สามารถผสมกับส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่นๆ ได้ (เช่น ใยอาหาร โปรไบโอติก และสารสกัดจากพืช) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำ-ที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับบริษัทผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพ ข้อมูลการวิจัยประสิทธิภาพที่เกี่ยวข้องและการรับรองเกรดอาหารนานาชาติ-สามารถมอบให้ได้เพื่อตอบสนองความต้องการด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการตลาด

3. ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและดูแลช่องปาก

ความหวานของผงซูคราโลสทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก ปรับปรุงรสชาติและประสบการณ์ผู้ใช้ สามารถเติมลงในยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และน้ำยาระงับกลิ่นปากเพื่อให้ความหวานที่สดชื่น ปกปิดความขมของส่วนผสมบางอย่าง ขณะเดียวกันก็ไม่-เป็นโพรงฟันและฟัน- มีความเสถียรและมีความปลอดภัยสูง สำหรับบริษัทดูแลส่วนบุคคล สามารถจัดทำรายงานการทดสอบความปลอดภัยที่เกี่ยวข้องและคำแนะนำการกำหนดสูตรการใช้งานได้

4. อุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์

ผงซูคราโลสสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหารสัตว์เลี้ยงและอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความอร่อยและดึงดูดให้สัตว์เลี้ยงกิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เลี้ยงที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือมีความต้องการด้านสุขภาพเป็นพิเศษ (เช่น สัตว์เลี้ยงที่เป็นโรคเบาหวาน) ให้รสชาติหวานโดยไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่หรือส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด มีความเสถียรที่ดีและเป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง- สำหรับบริษัทผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยง เราสามารถให้ข้อมูลการทดลองด้านความปลอดภัยในการให้อาหารสัตว์เลี้ยงเพื่อช่วยพวกเขาสร้างกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงระดับมืออาชีพได้

5. อุตสาหกรรมการเตรียมยา

ในการเตรียมยา ผงซูคราโลสสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานและสารแต่งกลิ่นเพื่อปรับปรุงรสชาติของยารับประทาน (เช่น น้ำเชื่อม สารแขวนลอย ยาเม็ดเคี้ยว ยาเม็ดที่กระจายตัวได้ ฯลฯ) ปรับปรุงการปฏิบัติตามยาของผู้ป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับเด็กและผู้ป่วยที่ไวต่อความขม มีความคงตัวที่ดี ไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบของยาได้ง่าย และมีความปลอดภัยสูง สำหรับบริษัทยา เราสามารถจัดเตรียมข้อกำหนดเฉพาะของวัตถุดิบและใบรับรองที่เกี่ยวข้องซึ่งตรงตามมาตรฐานเภสัชตำรับ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของการผลิตยา

6. เทคโนโลยีชีวภาพและรีเอเจนต์ในห้องปฏิบัติการ

ผงซูคราโลสยังนำไปใช้ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพและการวิจัยในห้องปฏิบัติการ เช่น สารเติมแต่งในสื่อการเพาะเลี้ยงเซลล์เพื่อให้ความหวานโดยไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการเผาผลาญของเซลล์ หรือเป็นส่วนประกอบของรีเอเจนต์การทดสอบทางชีวภาพสำหรับการออกแบบการทดลองเฉพาะ มีความบริสุทธิ์สูงและมีเสถียรภาพที่ดีทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ วัตถุดิบเกรด-ความบริสุทธิ์สูง-เอนโดทอกซินต่ำ-มีจำหน่ายสำหรับสถาบันวิจัยและบริษัทรีเอเจนต์ทางชีวภาพ

 

จะหาซัพพลายเออร์ของซูคราโลส 56038-13-2 ได้อย่างไร

 

 

 

เราก็สามารถหาที่น่าเชื่อถือได้ซูคราโลส 56038-13-2โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น คุณภาพของผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และความแข็งแกร่งของโรงงาน Purea Biological ปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตระดับสากลของเราอย่างเคร่งครัดซูคราโลส 56038-13-2สามารถรับประกันส่วนผสมและจัดจำหน่ายให้กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลายรายทั่วโลก สำหรับการจัดจำหน่าย เราสามารถให้บริการปรับแต่งบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ค้าปลีกสามารถกระจายผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ของตนได้ดีขึ้น

หากคุณมีมาตรฐานการจัดซื้อจัดจ้างหรือความต้องการการจัดซื้อจัดจ้างเพิ่มเติม โปรดติดต่อเรา

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: ซูคราโลส 56038-13-2 ผู้ผลิตจีน ซูคราโลส 56038-13-2 ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ผงไฟโคไซยานินสีน้ําเงิน, ผงเฮกซาฟอสเฟต, ผงคอลลาเจนปลาไฮโดรไลซ์, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, ผงยีสต์ที่อุดมด้วยซีลีเนียม

ส่งคำถาม
ติดต่อเราหากมีคำถามใดๆ

คุณสามารถติดต่อเราผ่านทางโทรศัพท์ อีเมล หรือแบบฟอร์มออนไลน์ด้านล่าง ผู้เชี่ยวชาญของเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

ติดต่อเลย!