โซเดียมซิเตรต 68-04-2

โซเดียมซิเตรตคือผงผลึกสีขาวหรือเม็ดละเอียดได้มาจากการทำให้กรดซิตริกเป็นกลางด้วยโซเดียมคาร์บอเนตหรือโซเดียมไฮดรอกไซด์ สามารถละลายน้ำได้สูงและทำหน้าที่เป็นตัวหลักสารควบคุม pH และสารคีเลต.

เป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยและได้รับการรับรองจากทั่วโลก (E331)และมีการใช้กันทั่วไปในชีสแปรรูป เครื่องดื่ม และสูตรยา.

เนื่องจากความสามารถในการเก็บบัฟเฟอร์ โซเดียมซิเตรตจึงช่วยรักษาไว้ระดับ pH คงที่ปรับปรุงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา

1. การปรับ pH และการรักษาเสถียรภาพของระบบ

ผงโซเดียมซิเตรตมีคุณสมบัติในการบัฟเฟอร์ที่ดีเยี่ยม ควบคุมและรักษาค่า pH ของระบบได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยการป้องกันความผันผวนอย่างมากของความเป็นกรดหรือความเป็นด่าง จะช่วยรักษาความเสถียรของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษาและการใช้งาน ลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์โภชนาการ ป้องกันการเปลี่ยนแปลงรสชาติและคุณภาพ ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรที่ต้องการการควบคุมความเป็นกรดที่แม่นยำ

2. ปรับปรุงรสชาติและความเป็นกรดที่สมดุล

โซเดียมซิเตรตสามารถต่อต้านความเป็นกรดที่มากเกินไป ส่งผลให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทานมากขึ้น เมื่อเปรียบเทียบกับส่วนประกอบที่เป็นกรดเดี่ยวๆ จะให้ประสบการณ์รสชาติที่กลมกล่อมและสมดุลมากกว่า ข้อได้เปรียบนี้ทำให้มักใช้ในเครื่องดื่ม ลูกอม และอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มรสชาติให้เหมาะสม การปรับปรุงการยอมรับรสชาติช่วยเพิ่มประสบการณ์ของผู้บริโภคได้อย่างมาก

3. ปรับปรุงความเสถียรของสูตรผสมและการละลาย

ผงโซเดียมซิเตรตละลายได้ง่ายในน้ำและกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในระบบของเหลวและของแข็ง ช่วยป้องกันการตกตะกอนหรือการตกผลึกของส่วนผสม จึงช่วยเพิ่มความเสถียรทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ คุณลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์อิเล็กโทรไลต์ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โครงสร้างระบบที่มั่นคงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

4. รองรับความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และการประยุกต์ใช้ทางโภชนาการ

ในฐานะที่เป็นแหล่งของเกลือโซเดียม จึงสามารถใช้โซเดียมซิเตรตในสูตรเติมอิเล็กโทรไลต์ได้ โซเดียมไอออนมีรูปแบบค่อนข้างอ่อน ซึ่งช่วยในการดูดซึมและการใช้อิเล็กโทรไลต์ของร่างกาย พบได้ทั่วไปในโภชนาการการกีฬา การให้น้ำทดแทนทางปาก และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โดยการสนับสนุนความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์จะช่วยรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาให้เป็นปกติ

5. ปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวในการประมวลผลและความสม่ำเสมอในการผลิต

ผงโซเดียมซิเตรตมีความเสถียรและทนความร้อน- เหมาะสำหรับสภาวะการแปรรูปอาหารต่างๆ ไม่สลายตัวง่ายระหว่างการให้ความร้อน ความเย็น หรือการผสม ช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ ข้อได้เปรียบนี้ทำให้สามารถควบคุมได้สูงในการผลิตภาคอุตสาหกรรม มีผลกระทบเชิงบวกต่อการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์

6. ความปลอดภัยสูงและการใช้งานที่หลากหลาย

ผงโซเดียมซิเตรตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา โดยมีความปลอดภัยสูงและได้รับการอนุมัติตามกฎระเบียบที่เข้มงวด ปริมาณสามารถควบคุมได้ และมีความระคายเคืองต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งาน-ระยะยาวและหลาย-สถานการณ์ เนื่องจากเป็นส่วนผสมสารเติมแต่งเชิงฟังก์ชันที่สมบูรณ์ จึงสามารถตอบสนองความต้องการด้านการกำหนดสูตรของผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ได้ ได้รับความนิยมในการใช้งานสูงมากในตลาดอาหารและโภชนาการทั่วโลก

ผู้ซื้อ B2B ควรพิจารณา:

ระดับความบริสุทธิ์– มากกว่าหรือเท่ากับ 99% เพื่อประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอ

ขนาดอนุภาค– เหมาะสำหรับการใช้งานเฉพาะด้าน

มาตรฐานการผลิต– การปฏิบัติตาม-เกรดอาหารหรือยา-

ความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์– อุปทานและเอกสารที่มั่นคง

การสนับสนุนด้านเทคนิค– คำแนะนำการใช้งานสำหรับการกำหนดสูตร

ร่วมมือกับซัพพลายเออร์ที่มีประสบการณ์เช่นบริษัท เพียวเรีย ไบโอโลจิคอล เทคโนโลยี จำกัดช่วยให้มั่นใจคุณภาพที่สม่ำเสมอ การปฏิบัติตามข้อกำหนดทั่วโลก และ-ความมั่นคงในการจัดหาในระยะยาว.

เราก็สามารถหาที่น่าเชื่อถือได้โซเดียมซิเตรต 68-04-2โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น คุณภาพของผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และความแข็งแกร่งของโรงงาน Purea Biological ปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตระดับสากลของเราอย่างเคร่งครัดโซเดียมซิเตรต 68-04-2 สามารถรับประกันส่วนผสมและจัดจำหน่ายให้กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลายรายทั่วโลก สำหรับการจัดจำหน่าย เราสามารถให้บริการปรับแต่งบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ค้าปลีกสามารถกระจายผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ของตนได้ดีขึ้น

หากคุณมีมาตรฐานการจัดซื้อจัดจ้างหรือความต้องการการจัดซื้อจัดจ้างเพิ่มเติม โปรดติดต่อเราอีเมล:sales@pureabio.com

Purea Biological Technology Co., Ltd. มุ่งเน้นไปที่สารสกัดจากพืชและชีวเภสัชภัณฑ์ ที่ได้รับการสนับสนุนจากการรับรองที่เชื่อถือได้ รวมถึง ISO9001 และ SC เราปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับโลก ดำเนินการควบคุมคุณภาพห่วงโซ่เต็มรูปแบบ- และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปฏิบัติตามข้อกำหนดและเชื่อถือได้ เพื่อสนับสนุนพันธมิตรในต่างประเทศในด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และเภสัชกรรม

บริษัท Purea Biological Technology Co., Ltd. มีฐานการผลิตที่ทันสมัยพร้อมอุปกรณ์และเทคโนโลยีขั้นสูง ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการสกัด การแยก และการทำให้บริสุทธิ์ เราปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดขั้นตอนมาตรฐานเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่เชื่อถือได้ของผลิตภัณฑ์แต่ละชุด เรามีอย่างยิ่งการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและระบบควบคุมคุณภาพที่ครอบคลุม เราควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบจากแหล่งที่มาอย่างเข้มงวด ตรวจสอบกระบวนการผลิตทั้งหมด และใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างรอบคอบ