ผงกรดแลคติค 79-33-4 คืออะไร?
ผงกรดแลคติค (หมายเลข CAS: 79-33-4)เป็นผงหรือของแข็งกรดแลคติคที่มีความบริสุทธิ์สูง- ซึ่งก็คือกรดอินทรีย์ธรรมชาติผลิตโดยการหมักคาร์โบไฮเดรตเช่น กลูโคส ซูโครส หรือแป้ง กรดแลคติกหรือที่รู้จักกันในชื่อทางเคมีว่า 2-กรดไฮดรอกซีโพรพาโนอิก (C₃H₆O₃) จัดอยู่ในกลุ่มกรดไฮดรอกซี (AHA) และพบได้อย่างกว้างขวางในธรรมชาติและในเมแทบอลิซึมของมนุษย์ ผงกรดแลคติคมีความสามารถในการละลายน้ำได้ดี มีความเป็นกรดอ่อน และมีความเข้ากันได้ทางชีวภาพสูง จึงพบการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในหลายสาขา นอกจากนี้กรดแลคติคยังมีอยู่ในไอโซเมอร์เชิงแสงสองตัว:กรดแลคติค L- และกรด D- แลคติค. กรดแลคติค-เข้ากันได้กับวิถีทางเมแทบอลิซึมของมนุษย์มากกว่า และดังนั้นจึงมักใช้ในการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับอาหารและชีวภาพ-มากกว่า
ผงกรดแลคติกได้รับความนิยมอย่างสูงเนื่องจากคุณสมบัติการทำให้เป็นกรด ผลการควบคุม pH และฤทธิ์ต้าน-การกัดกร่อนและเป็นวัตถุดิบที่สำคัญสำหรับผู้ผลิต B2B ในอุตสาหกรรมต่างๆ ของเราผงกรดแลคติคผลิตตามมาตรฐานคุณภาพอย่างเคร่งครัด มั่นใจในความบริสุทธิ์ มั่นคง และสอดคล้องกับกฎเกณฑ์ด้านอาหารและอาหารเสริมระดับสากล
คำสำคัญ:ผงกรดแลคติค 79-33-4 กรดแลคติคเกรดอาหาร ส่วนผสมเสริมกรดอินทรีย์

COA
|
รายการทดสอบ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลการทดสอบ |
|
รูปร่าง |
ขาวถึงปิด-ผงสีขาว |
ผงสีขาว |
|
ความบริสุทธิ์ (กรดแลคติค) |
58-62% |
60.5% |
|
แคลเซียมแลคเตท |
35-39% |
37% |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% |
2.2% |
|
pH (สารละลาย 5%) |
2.0-3.0 |
2.5 |
|
โลหะหนัก |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ppm (เป็น Pb) |
<5 ppm |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
<1 ppm |
|
ตะกั่ว |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
<1 ppm |
|
ขีดจำกัดของจุลินทรีย์ |
จำนวนจานทั้งหมด: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 CFU/g |
250 ซีเอฟยู/กรัม |
|
ยีสต์และรา |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม |
50 ซีเอฟยู/กรัม |
|
อี. โคลี |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
|
ซัลโมเนลลา |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
|
ความสามารถในการละลาย |
ละลายได้ในน้ำ |
ละลายน้ำได้ |
|
ความหนาแน่นเป็นกลุ่ม |
0.3-0.4 ก./มล |
0.35 ก./มล |
ผงกรดแลคติค 79-33-4 มีประโยชน์อย่างไร?
1. ส่งเสริมการต่ออายุและการขัดผิวอย่างอ่อนโยน
กรดแลคติคซึ่งเป็นกรดอัลฟ่า-ไฮดรอกซี (AHA) เป็นส่วนผสมที่มีชื่อเสียง-ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ช่วยละลายพันธะระหว่างเซลล์ผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยน ส่งเสริมการขัดผิวตามธรรมชาติ และปรับปรุงความหยาบกร้าน ความหมองคล้ำ และสีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ เมื่อเปรียบเทียบกับกรดไกลโคลิก (กรดผลไม้ชนิดหนึ่ง) โมเลกุลของกรดแลคติคจะมีขนาดใหญ่กว่าและซึมผ่านได้ช้ากว่า ส่งผลให้เกิดการระคายเคืองน้อยลง และเหมาะสำหรับผิวแพ้ง่ายหรือผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่เป็นกรด- หากใช้อย่างสม่ำเสมอและเหมาะสมจะช่วยให้ผิวดูเรียบเนียนกระจ่างใสยิ่งขึ้น
2. เพิ่มความสามารถในการให้ความชุ่มชื้นของผิว
กรดแลคติคไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมในการขัดผิวเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทในการสร้างปัจจัยให้ความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ (NMF) อีกด้วย เป็นส่วนประกอบของปัจจัยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติของผิว ช่วยดึงดูดและกักเก็บความชุ่มชื้น เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว การศึกษาพบว่ากรดแลคติคในปริมาณที่เพียงพอสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์เซราไมด์ ช่วยเสริมสร้างการทำงานของเกราะป้องกันผิวหนังและลดการสูญเสียความชุ่มชื้น นี่คือเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีกรดแลคติคจึงมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการปรับปรุงผิวแห้งและหยาบกร้าน
3. ควบคุม pH ของผลิตภัณฑ์และสนับสนุนความสมดุลของไมโครไบโอมในผิวหนัง
กรดแลคติคเป็นกรดอินทรีย์อ่อนๆ ที่มีความสามารถในการควบคุม pH- ที่ยอดเยี่ยม โดยทั่วไปจะใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและทำความสะอาดเพื่อปรับสูตรให้มี pH ใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยตามธรรมชาติของผิว (ประมาณ 4.5–5.5) การรักษาสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยนี้จะช่วยสนับสนุนการทำงานของผิวหนังและความสมดุลของจุลินทรีย์ ยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายมากเกินไป และช่วยลดปัญหาผิวหนังที่เกิดจากความเสียหายของผิวหนัง

4. สารควบคุมความเป็นกรดที่เป็นมิตรต่อทางเดินอาหาร-ในการใช้งานอาหาร
ในอุตสาหกรรมอาหาร ผงกรดแลคติคถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการควบคุมความเป็นกรดและสารปรับปรุงรสชาติ เมื่อเปรียบเทียบกับกรดแก่ กรดแลกติกมีรสชาติอ่อนกว่า ให้ความเปรี้ยวสดชื่นแก่อาหาร ในขณะเดียวกันก็ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์บางชนิดและยืดอายุความคงตัวของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากกรดแลคติกยังเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่ผลิตขึ้นระหว่างการเผาผลาญของมนุษย์ โดยทั่วไปจะ-ทนกรดแลคติคได้ดีเมื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสม และใช้ในเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์หมัก ขนมหวาน และขนมอบ
5. สนับสนุนการหมักเพื่อสุขภาพและลำไส้-สภาพแวดล้อมที่เป็นมิตร
กรดแลคติคเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของการหมักแบคทีเรียกรดแลคติคและมีบทบาทสำคัญในอาหารหมัก การมีกรดแลคติคช่วยรักษาสภาพแวดล้อม pH ให้ต่ำลง จึงยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และช่วยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์อยู่รอดได้ นี่คือเหตุผลว่าทำไมอาหารที่มีกรดแลกติกหรือที่ทำผ่านการหมักกรดแลกติกจึงมักถูกมองว่าเป็นมิตรต่อลำไส้มากกว่า- ผงกรดแลคติคยังสามารถจำลองสภาพแวดล้อมของกรดหมักตามธรรมชาติในการแปรรูปอาหารได้
6. วัตถุดิบที่สำคัญสำหรับวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
กรดแลคติคยังเป็นวัตถุดิบพื้นฐานสำหรับการผลิตกรดโพลีแลกติก (PLA) PLA เป็นวัสดุย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ได้มาจากทรัพยากรหมุนเวียน และใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง และวัสดุทางการแพทย์ จากมุมมองของการพัฒนาที่ยั่งยืน การใช้กรดแลกติกช่วยลดการพึ่งพาพลาสติกจากปิโตรเลียม- และสนับสนุนการพัฒนาวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การใช้ผงกรดแลคติค 79-33-4
1. อาหารและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างจริง-: โยเกิร์ต ชีส เครื่องดื่มหมัก น้ำอัดลม
ฟังก์ชั่นหลัก: สารทำให้เป็นกรด สารกันบูด สารควบคุม pH
คำอธิบายการใช้งาน: ผงกรดแลกติกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเพื่อควบคุมความเป็นกรด เพิ่มรสชาติ และยืดอายุการเก็บรักษา ช่วยเพิ่มความคงตัวของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์หมัก เช่น โยเกิร์ตและชีส และช่วยเพิ่มรสชาติและความสดของน้ำอัดลมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
2. โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม
ตัวอย่างที่เกิดขึ้นจริง-: ผงฟู่ แคปซูล พรีมิกซ์
ฟังก์ชั่นหลัก: สารปรับ pH, ช่วยย่อยอาหาร, สารควบคุมการผสมสูตร
คำอธิบายการใช้งาน: ในสูตรโภชนเภสัชและอาหารเสริม ผงกรดแลกติกช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงตัว สนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร และรักษาคุณภาพที่สม่ำเสมอในผงฟู่ พรีมิกซ์ผสม และรูปแบบแคปซูลหรือแท็บเล็ต
3. การใช้งานทางเภสัชกรรม
ตัวอย่างที่เกิดขึ้นจริง-: ยาระงับช่องปาก วิธีแก้ปัญหาเฉพาะที่
ฟังก์ชั่นหลัก: สารปรับ pH, สารกันบูด, สารทำให้คงตัว
คำอธิบายการใช้งาน: ผงกรดแลกติกใช้ในสูตรยาเพื่อรักษาสมดุล pH ปรับปรุงความสามารถในการละลาย และเพิ่มความเสถียร ทำให้มั่นใจในประสิทธิภาพและความปลอดภัยในยารับประทานและยาเฉพาะที่
4. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
ตัวอย่างจริง-: ครีมบำรุงผิวหน้า โลชั่น ครีมอาบน้ำ
ฟังก์ชั่นหลัก: ปรับสมดุล pH, ขัดผิวอย่างอ่อนโยน, มีฤทธิ์เป็นสารกันบูด
คำอธิบายการใช้งาน: ในเครื่องสำอาง ผงกรดแลกติกจะปรับความเป็นกรดของสูตรให้ตรงกับระดับ pH ที่เป็นมิตรต่อผิว- ทำหน้าที่ขัดผิวอย่างอ่อนโยน และมีส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์มีความคงตัวและอายุการเก็บรักษา

5. การแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม
ตัวอย่างที่เกิดขึ้นจริง-: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ซอส ผักหมัก
ฟังก์ชั่นหลัก: การควบคุม pH, การเก็บรักษา, การเพิ่มรสชาติ
คำอธิบายการใช้งาน: ในการแปรรูปอาหารขนาดใหญ่- ผงกรดแลกติกช่วยควบคุมความเป็นกรด เพิ่มรสชาติ และทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในขนมอบ ซอส และผักดองหรือหมัก เพื่อรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และความเสถียรของจุลินทรีย์ในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษา
6. สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและโภชนาการการกีฬา
ตัวอย่างจริง-ในโลก: เครื่องดื่มให้พลังงาน ผงอิเล็กโทรไลต์ เครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟู
ฟังก์ชั่นหลัก: การควบคุมความเป็นกรด, การสนับสนุนการละลาย, ผลสารกันบูด
คำอธิบายการใช้งาน: ผงกรดแลกติกถูกเติมลงในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์โภชนาการเพื่อการกีฬาเพื่อควบคุม pH ปรับปรุงความสามารถในการละลายของสารออกฤทธิ์ และสนับสนุนความเสถียรของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่เป็นกลางและความสามารถในการละลายได้สูงทำให้เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับ-เครื่องดื่มก่อนออกกำลังกาย ผงเพื่อการฟื้นฟู และส่วนผสมของอิเล็กโทรไลต์ซึ่งมุ่งเป้าไปที่ผู้บริโภคที่คำนึงถึงสุขภาพ-
กระบวนการผลิตผงกรดแลกติก
|
ขั้นตอน |
คำอธิบาย |
วัตถุประสงค์ |
|
การคัดเลือกวัตถุดิบ |
คาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูง- (กลูโคส ซูโครส หรือแป้ง) |
ให้สารตั้งต้นในการหมักเกรดอาหาร-ที่ปลอดภัย |
|
การหมัก |
การหมักจุลินทรีย์โดยใช้สายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส |
ผลิตกรดแลคติกที่มีความบริสุทธิ์สูง-ในสารละลายที่เป็นน้ำ |
|
การกรอง |
การกำจัดชีวมวลและสิ่งสกปรก |
รับประกันความใสและความบริสุทธิ์ของสารละลายกรดแลคติค |
|
ความเข้มข้น |
การระเหยเพื่อเพิ่มปริมาณกรด |
เตรียมสำหรับการอบแห้ง |
|
การอบแห้ง |
การอบแห้งแบบพ่นฝอยหรือการอบแห้งแบบสุญญากาศเพื่อให้เกิดเป็นผง |
เปลี่ยนกรดของเหลวให้เป็นผง-ที่ไหลอย่างอิสระและคงตัว |
|
การสีและการกรอง |
ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ |
ปรับปรุงการจัดการและการผสมในสูตร |
|
การควบคุมคุณภาพ |
การทดสอบ HPLC โลหะหนัก จุลชีววิทยา |
รับประกันการปฏิบัติตามมาตรฐานอาหาร โภชนเภสัช และเภสัชกรรม |
|
บรรจุภัณฑ์ |
ปิดผนึกความชื้น-เป็นกลุ่มหรือบรรจุภัณฑ์ขายปลีก |
ปกป้องความมั่นคงระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง |

คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ผงกรดแลคติคมีความบริสุทธิ์เท่าไร?
ตอบ: โดยทั่วไปแล้วมากกว่าหรือเท่ากับ 90–99% ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดและข้อกำหนดการใช้งาน
ถาม: เหมาะสำหรับแคปซูลและยาเม็ดหรือไม่?
ก. ใช่. รูปแบบผงมีความชื้นต่ำและมีการไหลที่ดีเยี่ยม เข้ากันได้กับการผลิตอาหารเสริมมาตรฐาน
ถาม: คุณมี COA และรายงานการทดสอบโดยบุคคลที่สาม-หรือไม่
ตอบ: ใช่ ทุกแบทช์มาพร้อมกับใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) และมีการทดสอบโดยบุคคลที่สาม-ตามคำขอ
ถาม: เงื่อนไขในการเก็บรักษามีอะไรบ้าง?
ตอบ: เก็บในที่เย็น แห้ง และปิดสนิท ห่างจากแสงและความชื้น
ถาม: คุณสามารถจัดหาปริมาณมากให้กับผู้ผลิตทางอุตสาหกรรมได้หรือไม่
ตอบ: ใช่ เราเชี่ยวชาญในการจัดหาสินค้าจำนวนมากแบบ B2B ซึ่งสนับสนุนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร OEM/ODM และการผลิตอาหาร
การควบคุมคุณภาพและตัวชี้วัดทางเคมีกายภาพ
|
พารามิเตอร์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
มาตรฐาน / หมายเหตุ |
|
ปริมาณกรดแลคติค |
มากกว่าหรือเท่ากับ 90–99% |
การทดสอบ HPLC |
|
ความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2–5% |
ป้องกันการจับเป็นก้อนและปรับปรุงการไหล |
|
เนื้อหาเถ้า |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5% |
มั่นใจได้ถึงความบริสุทธิ์ |
|
โลหะหนัก |
Pb, Cd, Hg, As |
สอดคล้องกับมาตรฐาน EU / USP / GB |
|
ขีดจำกัดทางจุลชีววิทยา |
จำนวนเพลททั้งหมด, อีโคไล, เชื้อราและยีสต์ |
ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร |
ผงกรดแลคติค 79-33-4 ซื้อได้ที่ไหน
Pure Biological ให้คุณภาพสูง-ผงกรดแลคติค 79-33-4รองรับการปรับแต่ง OEM ของลูกค้า ตั้งแต่ตัวอย่างไปจนถึงสินค้าจำนวนมาก สามารถตอบสนองได้อย่างรวดเร็ว และมีรากฐานการบริการที่ดี
กรุณาติดต่อเราทางอีเมลสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมอีเมล:sales@pureabio.com
การรับรอง
Purea Biological Technology Co., Ltd. มุ่งเน้นไปที่สารสกัดจากพืชและชีวเภสัชภัณฑ์ ที่ได้รับการสนับสนุนจากการรับรองที่เชื่อถือได้ รวมถึง ISO9001 และ SC เราปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับโลก ดำเนินการควบคุมคุณภาพห่วงโซ่เต็มรูปแบบ- และส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปฏิบัติตามข้อกำหนดและเชื่อถือได้ เพื่อสนับสนุนพันธมิตรในต่างประเทศในด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และเภสัชกรรม

สภาพแวดล้อมการผลิต
บริษัท Purea Biological Technology Co., Ltd. มีฐานการผลิตที่ทันสมัยพร้อมอุปกรณ์และเทคโนโลยีขั้นสูง ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการสกัด การแยก และการทำให้บริสุทธิ์ เราปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดขั้นตอนมาตรฐานเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่เชื่อถือได้ของผลิตภัณฑ์แต่ละชุด เรามีอย่างยิ่งการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและระบบควบคุมคุณภาพที่ครอบคลุม เราควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบจากแหล่งที่มาอย่างเข้มงวด ตรวจสอบกระบวนการผลิตทั้งหมด และใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างรอบคอบ

วิธีการจัดส่ง วิธีการชำระเงิน

แพ็คเกจ

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงกรดแลคติค 79-33-4 ผู้ผลิตจีน ผงกรดแลคติค 79-33-4 ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ผงไฟโคไซยานินสีน้ําเงิน, ผงเฮกซาฟอสเฟต, ผงคอลลาเจนปลาไฮโดรไลซ์, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, ผงยีสต์ที่อุดมด้วยซีลีเนียม

