ผงผลไม้ดาร์กอน

ผงแก้วมังกรทำโดยการเอาน้ำส่วนใหญ่ออกจากเนื้อผลไม้สดแล้วบดที่อุณหภูมิต่ำ ส่วนใหญ่จะใช้ในเครื่องดื่ม การอบ และอาหารโภชนาการ

สารอาหารสูง-เข้มข้น
ผงแก้วมังกรให้สารอาหารเข้มข้นถึง 10 เท่าของปริมาตรผลไม้ดั้งเดิมโดยแยกน้ำมากกว่า 90% โดยไม่ทำให้ร้อนเกินไป

การละลายอย่างรวดเร็ว

กระบวนการทำแห้งแบบสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ-ทำให้เกิดผงขนาด 80 เมชซึ่งมีขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ

เม็ดสีคงตัว
คงไว้ซึ่งเม็ดสีเบตาไซยานินตามธรรมชาติ อุณหภูมิการอบแห้งต่ำกว่า 75 องศาช่วยรักษาโครงสร้างเม็ดสี

ความหนาแน่นของใยอาหารสูง
ผงประกอบด้วยเส้นใยอาหารมากกว่า 30% ซึ่งถูกทำให้แห้งและบีบอัดเพื่อสร้างโครงสร้างที่หนาแน่น

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ผงแก้วมังกรสามารถใช้ในน้ำผลไม้ โยเกิร์ต สมูทตี้ และขนมอบ โดยให้สีธรรมชาติ ความหวาน และใยอาหาร ในขณะที่ยังคงรักษารสชาติและความสมบูรณ์ทางโภชนาการ

อุตสาหกรรมอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ

เนื่องจากเป็นผง-ไฟเบอร์สูง-วิตามินสูง จึงสามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หรือผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารได้

เครื่องดื่มสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์ผสม
ผงนี้ละลายได้ง่ายในน้ำและสามารถใช้ในเครื่องดื่มสำเร็จรูป ผงผสม และสูตรเครื่องดื่ม-พร้อมรับประทาน- ได้ ให้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการเพิ่มเติม

อุตสาหกรรมขนมและของขบเคี้ยว
สามารถใช้ในลูกอม ช็อคโกแลต หรือแท่งพลังงาน โดยให้สีธรรมชาติและโภชนาการที่ดีขึ้น ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์และคุณลักษณะด้านสุขภาพ

เนื้อหาส่วนผสมออกฤทธิ์ที่ปรับแต่งได้

ผู้ซื้อสามารถระบุช่วงของใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ (เช่น เบตาไซยานิน) หรือปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมดในผงได้

ขนาดอนุภาคและอัตราการละลายที่ปรับแต่งได้

ขนาดอนุภาคเฉลี่ยของผง (เช่น 80-120 เมช) และอัตราการละลายสามารถปรับได้

ความชื้นและความเสถียรที่ปรับแต่งได้

สามารถควบคุมปริมาณความชื้นที่ตกค้างในผงได้ระหว่าง 3% ถึง 7%

อีเมล:sales@pureabio.com